Thorbecke


Taschenbuch

Komm essen, Mama!

Komm essen, Mama!
  • Wenn es ums Essen geht sind manche Eltern kurz vorm Verzweifeln. Besonders dann, wenn eines ihrer Kinder ein schlechter Esser ist. Am liebsten nur Hühnernuggets den ganzen Tag. Oder Pommes. Oder Schokolade....
  • Hardcover

    Bis zum letzten Krümel

    Bis zum letzten Krümel
  • Es ist doch immer das gleiche. Vom Vortag sind noch ein paar Stücke Brot übrig. Doch keiner will es so recht, weil man ja lieber das frische essen möchte. Oder aber, nach einem Essen mit Familie oder...
  • Hardcover

    Kochen für Meckermäuler

    Kochen für Meckermäuler
  • Für Kinder zu kochen ist immer eine Herausforderung. Das anschließende Auftischen der Speisen ist unterschiedlich von einer Herausforderung bis zu einem Abenteuer. Entweder die Kinder sind begeistert,...
  • Hardcover

    Geschmack entscheidet!

    Geschmack entscheidet!
  • Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Aber um es ein wenig mehr zu differenzieren gibt es auch zahlreiche unterschiedliche Geschmacksrichtungen, die man meist in eher konservativen Kombinationen kennt....
  • Hardcover

    Kühles Kuchenglück. Kuchen ohne Backen

    Kühles Kuchenglück. Kuchen ohne Backen
  • Kuchen und Torten, die nicht gebacken werden müssen, sondern einfach im Kühlschrank "fest" werden, sind keine neue Erfindung. Schon immer gab es Gebäck, welches nicht im Backofen fertiggestellt wurde....
  • Taschenbuch

    Käsekuchen - 60 Rezepte für himmlischen Genuss

    Käsekuchen - 60 Rezepte für himmlischen Genuss
  • Käsekuchen sind etwas Besonderes. Sie schmecken himmlisch, sind verhältnismäßig leicht zu backen und erfreuen sich stets großer Beliebtheit. Manche mögen sie mit Quark und Rosinen, andere lassen...
  • Hardcover

    Macarons, Cupcakes, Cakepops

    Macarons, Cupcakes, Cakepops
  • Sieht man sich heute die Auslagen von Bäckereien und Konditoreien an, findet man viele bunte, fantasievolle und süße kleine Köstlichkeiten. Himmlisch aufgetürmte Cupcakes lassen einem das Wasser im...
  • Hardcover

    Schenken Kinderleicht - Witziges zum Selbermachen und Mitgeben

    Schenken Kinderleicht - Witziges zum Selbermachen und Mitgeben
  • Kaum etwas kommt so gut an, wie ein selbstgebasteltes Geschenk. In ihm steckt Arbeit, Zeit und Mühe, die der Schenkende aufgebracht hat. Zudem zeigt es dem Beschenkten, dass er jemand Besonders ist, für...
  • Hardcover

    Das Flexitarier-Kochbuch

    Das Flexitarier-Kochbuch
  • Beobachtet man den momentanen Ernährungstrend, weg von tierischen Produkten und hin zu veganer Ernährung, fragt man sich, ob es noch mutige Autoren und Autorinnen gibt, die trotzdem Fleischgerichte vorstellen?...
  • Hardcover

    Le Cookie

    Le Cookie
  • Wenn zwei unterschiedliche Küchen zusammentreffen, können sehr außergewöhnliche Kombinationen daraus hervorgehen. So auch geschehen bei Michael Benichou, mit seiner Liebe zu amerikanischen Cookies,...
  • Hardcover

    Mädelsabend

    Mädelsabend
  • Viele Frauen kennen ähnliche Situationen. Da trifft man sich öfters mit der Nachbarin auf dem Spielplatz, plaudert mit den Kolleginnen in der Pause und setzt sich nach dem Fitnesskurs noch mit der einen...
  • Hardcover

    Kuchenfest

    Kuchenfest
  • Geburtstage, Taufen, Jubiläen, Hochzeiten - was wäre diese Feste ohne eine Torte? Eine aus mehreren Schichten, einzigartig und besonders dekoriert. Mit silbernen Zuckerperlen, Fondant-Figuren oder Schriftzügen....
  • Sonstiges

    Adventskalender: 24 Wohlfühl-Rezepte für die Seele

    Adventskalender: 24 Wohlfühl-Rezepte für die Seele
  • Genre: Weihnachten
  • Wenn die Kälte uns fest im Griff hat und es vielleicht auch schon geschneit hat, dann steht nicht nur der Winter vor der Tür, sondern auch die Weihnachtszeit. Besinnlich, stimmungsvoll und zauberhaft...
  • Taschenbuch

    Die Getränke-Werkstatt

    Die Getränke-Werkstatt
  • Je mehr Produkte uns die Industrie fertig und zu jeder Jahreszeit im Supermarkt bereitstellt, desto häufiger beginnen wir uns an Selbstgemachtes unserer Mütter und Großmütter zu erinnern und diese...
  • Hardcover

    Mug Cakes. Trendige Tassenkuchen in 5 Min.

    Mug Cakes. Trendige Tassenkuchen in 5 Min.
  • Wer kennt das nicht? Man sitzt am Nachmittag gemütlich bei einer Tasse Kaffee und plötzlich überkommt einen der Heißhunger auf ein Stück Kuchen. Natürlich hat man dann keines zuhause. Kein Problem,...
  • Hardcover

    Mias süße Kleinigkeiten. Rezepte der Küchenchaotin

    Mias süße Kleinigkeiten. Rezepte der Küchenchaotin
  • Liest man einen Buchtitel wie "Rezepte der Küchenchaotin", hat man unweigerlich ein Bild vor Augen. Bäcker (oder Bäckerinnen), die wild Zucker, Butter, Mehl und Eier verrühren und sich überraschen...
  • Hardcover

    Die Veggie-Lunchbox

    Die Veggie-Lunchbox
  • Viele Angestellte werden die Situation kennen. Die Mittagspause beginnt und damit auch die Überlegung, wohin man geht und was man essen soll. In einigen Firmen gibt es Kantinen, doch nicht immer weder...
  • Hardcover

    Nichts wie RAUS!

    Nichts wie RAUS!
  • Zu keiner Zeit im Jahr ist die Lust, die Natur zu erforschen, größer als im Frühling. Endlich ist der graue Winter vorüber. Endlich scheint die Sonne nicht nur, sondern wärmt. Und endlich erwacht...
  • Hardcover

    Säfte, Smoothies, Superfoods

    Säfte, Smoothies, Superfoods
  • Mixgetränke aus Obst, bei denen nicht nur der Saft sondern die ganze Frucht verarbeitet wird, sind keine neue Erfindung. Es mag den Anschein erwecken als hätte ein unschuldiges britisches Unternehmen...
  • Hardcover

    Einmachen

    Einmachen
  • Genre: Kochen & Backen
  • Mit dem Sommer kommen nicht nur wärmere Temperaturen die zum Baden einladen, es werden auch die ersten Früchte im Garten reif. Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Aprikosen, Äpfel, Tomaten, Gurken...
  • Hardcover

    Zauberkuchen

    Zauberkuchen
  • Genre: Kochen & Backen
  • So manche Kuchen- oder Tortenkreation vermag den Gaumen des Essers regelrecht zu verzaubern. Gerade auf Geburtstagen und anderen besondere Anlässen sind Backwerke aus exquisiten Zutaten und mit üppiger...
  • Hardcover

    Weihnachtsgeschenke aus der Küche

    Weihnachtsgeschenke aus der Küche
  • Genre: Weihnachten
  • Weihnachten ist die Zeit des Jahres, in der die meisten Geschenke überreicht werden. Daher ist es auch die Zeit des Jahres, in der wir auch die meisten selbstgefertigten Geschenke herstellen. Egal ob...
  • Hardcover

    Limo, Spritz & Brause

    Limo, Spritz & Brause
  • Genre: Kochen & Backen
  • An heißen Sommertagen muss eine Erfrischung her. Diese findet sich in Schwimm- und Strandbädern, aber auch im Kühlschrank. Denn dort stehen kalte Limonaden und Säfte bereit, um den Durst an heißen...
  • Hardcover

    Tomate. Kochen - Braten - Einmachen

    Tomate. Kochen - Braten - Einmachen
  • Genre: Kochen & Backen
  • Wenn im Frühjahr in den Gärten mit der Aussaat begonnen wird, dann ist sie auch fast überall dabei: die Tomatenpflanze. Mit ihrem saftigen Fruchtfleisch und dem süßlich-sauren Geschmack ist die Tomate...
  • Meine Familie isst vegan

    Meine Familie isst vegan
  • Genre: Kochen & Backen
  • Der bewusste Verzicht auf tierische Produkte ist mehr als nur ein Trend. Veganismus hat sich von einer Ernährungsform zu einer Lebenseinstellung entwickelt, bei der gesundheitliche Aspekte sowie Tier-...
  • Hardcover

    VeggieKnödel - Herzhaft & Süß

    VeggieKnödel - Herzhaft & Süß
  • Genre: Kochen & Backen
  • „Wenn man keinen Knödel isst, dann hat man den ganzen Tag Hunger“ besagt ein oberösterreichisches Sprichwort. Es bedeutet, dass Knödel richtige Sattmacher sind, die zu einer bodenständigen Hausmannkost...
  • Hardcover

    Brühe

    Brühe
  • Genre: Kochen & Backen
  • Hinter den meisten Super- und Powerfoods steht die Idee, dass man sich unter Zuführung einzelner, meist exotischer Lebensmittel, gesund essen kann. Wenn man Hollywood glauben darf, dann kann nichts so...
  • Hardcover

    Superfood-Cookies

    Superfood-Cookies
  • Genre: Kochen & Backen
  • Das foodbloggende Mutter-Tochter Duo Baumgärtner hat sich nach dem 2013 erschienen Buch „Shortbreads“ wieder gemeinsam an das Thema Naschen gewagt. Diesmal allerdings geht es um das „gesunde Naschen“,...
  • Hardcover

    Ostern genießen

    Ostern genießen
  • Genre: Kochen & Backen
  • Wenn der Winter gegangen ist, begrüßen wir den Frühling mit einem besonderem Fest: Ostern. Endlich wärmt die Sonne wieder, lässt Blumen erblühen und Tiere aus dem Winterschlaf erwachen. Ostern ist...
  • Hardcover

    Süßkartoffeln

    Süßkartoffeln
  • Genre: Kochen & Backen
  • Kochbücher, die ohne Umschweife zur Sache, nämlich den Rezepten, kommen, gibt es nur mehr selten. Die handlichen Themenkochbücher aus dem Thorbecke Verlag gehören dazu. Allerdings verrät das, laut...
  • Hardcover

    Burger von Beef bis Veggie

    Burger von Beef bis Veggie
  • Genre: Kochen & Backen
  • Leider gibt es ja Robert Lembkes lustiges Beruferaten „Was bin ich?“ schon länger nicht mehr, aber was wäre wohl die typische Handbewegung einer Foodstylistin gewesen und wäre sie mit einem gefüllten...
  • Hardcover

    Clean Cooking ohne Gluten und Laktose

    Clean Cooking ohne Gluten und Laktose
  • Genre: Kochen & Backen
  • Um Missverständnisse gleich vorneweg zu vermeiden: bei Clean Cooking geht es nicht um Sauberkeit in der Küche, sondern um das Weglassen bestimmter industrieller Lebensmittel. Wer nicht ganz up-to-date...
  • Hardcover

    Veggie-Love

    Veggie-Love
  • Genre: Kochen & Backen
  • Ein dänisches Wort hätte es 2016 fast zum Wort des Jahres 2016 des Oxford English Dictionary geschafft. Hygge ist der unübersetzbare Begriff für eine Form der Gemütlichkeit, Heimeligkeit und Geselligkeit,...
  • Hardcover

    Kuchen steht Kopf!

    Kuchen steht Kopf!
  • Genre: Kochen & Backen
  • Frankophilen LeserInnen wird das mit den Kuchen, die auf dem Kopf stehen, bekannt vorkommen, beruht doch ein klassisches französisches Dessert  die Tarte Tatin - auf demselben Prinzip. Um die Geschichte...
  • Hardcover

    Himmlisch gesund

    Himmlisch gesund
  • Genre: Gesundheit
  • Gesunde Kochbücher gibt es mittlerweile beinahe wie Sand am Meer. Die Autoren und Köche entscheiden sich aus den unterschiedlichsten Gründen für eine gesunde Ernährung bzw. eine Ernährungsumstellung....
  • Hardcover

    Cookies aus der Pfanne

    Cookies aus der Pfanne
  • Genre: Kunst & Kultur
  • In Zeiten von Internet mit digitalen Rezeptsammlungen und Foodblogs ist es für Kochbücher gar nicht so einfach, die Aufmerksamkeit der Leser zu gewinnen. Da sind neue Ideen, innovative Rezepte und besondere...
  • Hardcover

    Köstlich backen mit Äpfeln

    Köstlich backen mit Äpfeln
  • Genre: Kochen & Backen
  • Es ist die Zeit des Erntedanks und gemeinsam mit reichlich Gemüse, Getreide und Obst, freuen wir uns natürlich sehr über die Apfelernte. Denn Äpfel sind unglaublich vielseitig einsetzbar. Die Autorin...