Hölker

Hardcover

Burger. Homemade Fast Food

Burger. Homemade Fast Food
  • Mit Freunden bei einem Glas Wein oder einem Bier zusammenzusitzen, das hat etwas Gemütliches. Heizt man zusätzlich den Grill an, hebt das die Stimmung zusätzlich. Freilich, in einem verregneten Sommer...
    • Hardcover

    Eis genießen

    Eis genießen
  • Nicht nur im Sommer ist Eis ein köstlicher Genuss. Eis schmeckt zu jeder Jahreszeit und zu jedem Anlass. Als Krönung eines perfekten Essens, als kleine Nascherei zwischendurch oder zur Abkühlung an...
    • Hardcover

    Krautkopf

    Krautkopf
  • Genre: Kochen & Backen
  • Urban trifft auf ländlich. Kräuter vom Balkon begegnen Gewürze aus aller Welt. Kreativität paart sich mit Experimentierfreude. Wenn sich zwei Menschen finden, die ihre beiden Leidenschaften „Fotografie“...
    • Hardcover

    Beer + Food: Das Beste zum Bier

    Beer + Food: Das Beste zum Bier
  • Genre: Kochen & Backen
  • Der Australier Ross Dobson ist ein vielbeschäftigter Mann: Er ist Restaurantbesitzer in Sidney und schreibt unermüdlich Kochbücher, vorzugsweise über das „barbie“, die australische Variante des...
    • Hardcover

    Pause im Glas

    Pause im Glas
  • Genre: Kochen & Backen
  • Seien wir doch mal ehrlich und gestehen wir uns ein, dass uns das Kantinenessen langsam zum Hals heraushängt. Ebenso landen die Würstchen, Nudeln oder das Kebab vom Imbissstand schneller auf den Hüften...
    • Hardcover

    New York Christmas

    New York Christmas
  • Genre: Kochen & Backen
  • Es waren mal zwei Freundinnen, von denen ging die eine der Liebe wegen von Deutschland nach Brooklyn. Zur Überbrückung des großen Wassers haben die beiden dann ein Foodblog begonnen. Weil es aber noch...
    • Hardcover

    Sonne im Glas

    Sonne im Glas
  • Genre: Kochen & Backen
  • Wer einen Garten hat und dort Jahr für Jahr fleißig Obst und Gemüse anbaut, tut dies nicht nur, um im Sommer herrlich fruchtigen Obstkuchen zu backen, zum Abendessen frisch vom Strauch gepflückte Tomaten...
    • Hardcover

    Kokoscreme & Mandelmilch

    Kokoscreme & Mandelmilch
  • Genre: Kochen & Backen
  • Ein Ernährungstrend erreicht erst dann die richtige Breitenwirkung, wenn sich auch der "süße Zahn" damit befriedigen lässt. Clean Cooking scheint dieses Stadium erreicht zu haben, "Kokoscreme &...
    • Hardcover

    Food Porn

    Food Porn
  • Genre: Kochen & Backen
  • Es gibt nur wenige Bereiche, die so stark Trends unterliegen, wie das Thema Essen. Vegetarisch, Vegan, Low Carb, Superfood und Smoothies sind nur wenige Begriffe, die uns in Sozialen Netzwerken und Foodblogs...
    • Hardcover

    New York Christmas Baking

    New York Christmas Baking
  • Genre: Weihnachten
  • Kekse gehören zu dem traditionellen Fest im Dezember einfach dazu – doch nicht alle, die Weihnachten feiern, naschen am 24. oder 25.12. die süßen Leckereien, sondern müssen sich bis zum 6. und 7....
    • Hardcover

    New York - Capital of Food: Rezepte und Geschichten

    New York - Capital of Food: Rezepte und Geschichten
  • Genre: Kochen & Backen
  • Mit "New York: Capital of Food" setzen das Designer Duo Lisa Nieschlag und Lars Wentrup zusammen mit der Fotografin Julia Cawley das Erfolgsrezept ihrer beiden bisher erschienen New York Bücher fort....
    • Hardcover

    Shalom: Das kleine Buch der jüdischen Köstlichkeiten

    Shalom: Das kleine Buch der jüdischen Köstlichkeiten
  • Genre: Kochen & Backen
  • Nach zwei Jahren Pause legt die Gastro-Journalistin Leah Koenig ihr zweites Kochbuch zur modernen jüdischen Küche vor. Nach einem ersten kurzen Blick auf das Inhaltsverzeichnis könnte man das Buch schnell...
    • Hardcover

    Pizza de luxe

    Pizza de luxe
  • Genre: Kochen & Backen
  • Sie ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde: Pizza. Ein jeder liebt sie und zuhause in den Tiefkühltruhen liegen immer ein paar Fertig-Pizzen bereit. Zugegeben, für wahre Pizzafans sind diese...
    • Hardcover

    Das große Kochbuch inspiriert von Tolkiens Legenden

    Das große Kochbuch inspiriert von Tolkiens Legenden
  • Genre: Kochen & Backen
  • In phantastischen Welten wird genauso gezecht und getafelt, wie in Realität. Vielleicht sogar noch etwas exzessiver. Doch meist sind die dort servierten Gerichte und Getränke genauso erdacht wie die...
    • Hardcover

    Meine japanische Küche

    Meine japanische Küche
  • Genre: Kochen & Backen
  • Die Küche Japans mag über die Jahre an Exotik verloren haben, da japanische Restaurants auch in Europa mehr und mehr Verbreitung finden. Ihren Reiz hat sie dabei aber keines falls eingebüßt, sondern...
    • Hardcover

    Meine grüne japanische Küche

    Meine grüne japanische Küche
  • Genre: Kochen & Backen
  • Dem gelernten Koch, Kulinarikjournalisten und vielfachem Kochbuchautor Stevan Paul ist mit dem 2017 erschienenen Buch "Meine japanische Küche" ein kleines Kunststück gelungen: eine alltagspraktische...
    • Hardcover

    Ramen

    Ramen
  • Genre: Kochen & Backen
  • Ende der 1980er Jahre tauchte die japanische Komödie Tampopo in den heimischen Kinos auf. Im Mittelpunkt stand die Suche nach der perfekten Nudelsuppe unter Begleitung von Slapstickeinlagen und Genreparodien....

    • Impressum | Datenschutzerklärung | Google Analytics abschalten