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Die besten Knödel, Klöße & Gnocchi

von Petra Greinke

Rezension von Janett Cernohuby


Die besten Knödel, Klöße & Gnocchi
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  • Typ: Hardcover
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    Um zu einem Festtagsessen die perfekte Beilage zu reichen, greifen viele Köche auf Knödel oder Klöße zurück. Kein Wunder, besaß diese klassische Teigspeise doch schon in vergangenen Zeiten einen hohen Stellenwert in der bürgerlichen Küche. Freilich warnen viele Hausfrauen vor den Tücken in Zubereitung der kleinen Bällchen. Ein falscher Handgriff und schon werden sie hart wie Stein oder zäh wie Gummi. Doch die Autorin Petra Greinke lässt sich dadurch nicht aus dem Konzept bringen und bietet mit ihrem Kochbuch "Die besten Knödel, Klöße & Gnocchi" eine wohlbedachte Auswahl an verschiedenen Rezepten dar.

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    kochen & genießen

    Die besten Rezepte: Partysalate

    von Moewig

    Rezension von Janett Cernohuby


    Die besten Rezepte: Partysalate
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  • Typ: Hardcover
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    Gerade jetzt in der warmen Jahreszeit treffen sich die Menschen gerne zu Grillabenden oder Barbecues. Eine sehr beliebte Beilage bei solchen Abenden sind Salate. Aber auch auf anderen Partys zählen Salate zu den Highlights des Buffets. Doch dann stellt sich die Frage "Welchen Salat bereite ich heute zu?" Irgendwann hat man alle Rezepte und Variationen durch und möchte mal etwas Neues ausprobieren. Für solch einen Fall ist im Moewig-Verlag das Buch "Die besten Rezepte. Partysalate" erscheinen.

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    Die große Kinder-Malschule

    von Alex Bernfels

    Rezension von Janett Cernohuby


    Die große Kinder-Malschule
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  • Typ: Hardcover
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    Kinder haben sehr viel Fantasie und wollen diese durch schöpferisches Tun zum Ausdruck bringen. Malen ist hierbei eine sehr beliebte und auch einfache Möglichkeit seine Umwelt darzustellen. Gleichzeitig fördert Malen die Koordination von Auge und Hand und ist eine wichtige Vorraussetzung für das Erlernen der Schrift. "Die große Kinder-Malschule" soll ihnen helfen, die bunte Bilderwelt zu entdecken.

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    Die große Strickschule

    von Hanna Jaacks

    Rezension von Janett Cernohuby


    Die große Strickschule
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  • Typ: Taschenbuch
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    Stricken zählt zu den beliebtesten Handarbeiten. Das ist kein Wunder, kann man doch bei keiner anderen so viele unterschiedliche Kleidungsstücke und Accessoires herstellen, wie hierbei. Bereits Anfänger können erste Erfolge verzeichnen, lassen sich doch Schals oder Topflappen mit nur geringen Kenntnissen fertigen. Für alle, die Stricken für sich entdecken wollen, aber in ihrem Verwandten- oder Bekanntenkreis keine Lehrer finden, denen bieten Stricklehrbücher eine willkommene Abhilfe. Eines von ihnen ist die im Bassermann Verlag erschienene "große Strickschule".

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    Coppenraths Atlas der Weltgeschichte

    Die Moderne. Eine Zeitreise in Bildern von 1800 n. Cr. bis zur Gegenwart

    von Mark Bergin, Simon Adams

    Rezension von Janett Cernohuby


    Die Moderne. Eine Zeitreise in Bildern von 1800 n. Cr. bis zur Gegenwart
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  • Typ: Hardcover
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    Geschichte ist ein spannendes Betätigungsfeld, welches jedoch für Kinder aufgrund seiner vielen Zahlen schnell trocken und langweilig werden kann. Hier gilt es, diesen Fakten und Eckdaten ansprechend zu verpacken, damit das anfängliche Interesse bestehen bleibt. An dieser mitunter gar nicht so leichten Aufgabe versuchte sich der Verlag Coppenrath und brachte seine Reihe "Atlas der Weltgeschichte" heraus. Einer dieser Bände befasst sich mit der gegenwärtigen Epoche und erschien unter dem Titel "Die Moderne".

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