Küssen kann man nicht alleine

Rezension von Stefan Cernohuby

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Typ: Heft

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Spricht man heute über Musik, gibt es heutzutage meist nur wenige verschiedene Genres, die jeder kennt und unterschiedlich gerne hört. Das sind vermutlich Rock, Pop, Hip-Hop, RNB, Jazz und Volksmusik. Doch es gibt Musiker, die sich ihre eigenen Nischen schaffen und Musik machen, die nicht nur anachronistisch zu sein scheint, sondern sich auch selbst nicht zu ernst nimmt. Max Raabe ist ein Künstler, den man getrost unter diese Kategorie einordnen kann. Sein Liederbuch zum neuen Album "Küssen kann man nicht alleine" haben wir als Rezensionsmuster erhalten.

Der Wind trägt die Worte

Der Wind trägt die Worte, Band 1

Rezension von Janett Cernohuby

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Typ: Hardcover

Genre: Religion

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"Warum wurden die Juden eigentlich immer verfolgt?", ist eine Frage, die sicherlich manches Kind oder mancher Jugendlicher seinen Eltern stellt. Spätestens dann, wenn im Geschichtsunterricht das Dritte Reich behandelt wird. Aber auch in historischen Romanen ist immer wieder vom Hass gegen die Juden zu lesen. Oftmals erhält der Fragenden dann leider die Antwort "Das war halt schon immer so." Das ist keineswegs zufriedenstellend. Wer also wirklich hinter das "Warum" kommen möchte, dem kann man die Buchreihe "Der Wind trägt die Worte" von Waldtraut Lewin nahelegen, von der wir uns den ersten Band angesehen haben.

In 80 Gewürzen um die Welt

Rezension von Stefan Cernohuby

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Typ: Hardcover

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Betritt man heutzutage einen Supermarkt und spaziert durch die Gewürzabteilung, sieht man Regale über Regale mit traditionellen und exotischen Gewürzen. Doch, um bei der Wahrheit zu bleiben, beim Kochen wissen die wenigsten genau, was mit all diesen Aromen anzufangen ist. Im Brandstätter Verlag ist ein neues Kochbuch erschienen, das diesem Problem abhelfen soll. Entstanden ist es durch die Zusammenarbeit zweier prominenter Persönlichkeiten, dem Gewürzhersteller Erwin Kotányi und Topkoch Gerd Wolfgang Sievers.

Aromen & Gewürze

Rezension von Janett Cernohuby

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Typ: Hardcover

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Zwei große "Fix"-Gewürzhersteller sind mittlerweile fester Bestandteil in unseren Küchen geworden. Ständig präsentieren sie uns neue Gerichte oder altbekannte neu gewürzt - und natürlich auch mit anderem Namen. Dabei machen sie das so geschickt, dass wir selbst scheinbar verlernt haben Speisen selbst zu würzen. Warum? Ist es die Angst, falsch zu würzen? Zu viel, zu wenig? Oder wissen wir einfach nicht, welches Gewürz wozu passt? Egal was der Grund dafür ist, es gibt ein Kochbuch, das uns über diese Schwäche hinwegzuhelfen verspricht: "Aromen & Gewürze" aus der Reihe "Wir lieben Kochen".

Das Star Wars Kochbuch

Rezension von Janett Cernohuby

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Typ: Hardcover

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Star Wars ist Kult. Und Star Wars hat Fans, die sich regelmäßig in die Gewänder ihrer Helden hüllen und auf eigenen Conventions treffen. Da diese oftmals viele Stunden dauern, muss hierbei natürlich auch für Verpflegung gesorgt werden. Und genau da gab es doch noch eine klitzekleine Marktlücke: Es fehlte ein Star Wars Kochbuch. Keine Sorge, dieses ist nun im Panini Verlag erhältlich: "Wookiee Cookies und andere Galaktische Rezepte" lautet sein Titel und wir wollten uns diese galaktischen Menüs nicht entgehen lassen.