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Andalusien - Das Kochbuch

von Emma Lee, José Pizarro (Fotograf/-in)

Rezension von Manfred Weiss


Andalusien - Das Kochbuch
  • Bewertung:
  • Typ: Hardcover
  • Genre: Kochen & Backen
  • Bestellen:

    Andalusien, der heiße Süden Spaniens. Mischbecken maurischer und christlicher Kultur. Sowohl in Architektur, als auch in Kultur und Küche. Oliven, Fisch und Schinken. Stierkampf, Flamenco und Sherry. Zeit für einen Blick in die Kochtöpfe. ¡Ole!

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    Köstlich backen mit Äpfeln

    Rezension von Emilia Engel


    Köstlich backen mit Äpfeln
  • Bewertung:
  • Typ: Hardcover
  • Genre: Kochen & Backen
  • Bestellen:

    Es ist die Zeit des Erntedanks und gemeinsam mit reichlich Gemüse, Getreide und Obst, freuen wir uns natürlich sehr über die Apfelernte. Denn Äpfel sind unglaublich vielseitig einsetzbar. Die Autorin Andrea Natschke-Hofmann zeigt in ihrem Apfelbackbuch welche Köstlichkeiten man mit Äpfeln zaubern kann - von ganz simpel bis etwas aufwendiger ist alles dabei. Eine wahre Freude zum Ansehen und nachbacken.

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    Meine erste Kochschule

    von Dorling Kindersley (Hrsg.)

    Rezension von Janett Cernohuby


    Meine erste Kochschule
  • Bewertung:
  • Typ: Hardcover
  • Genre: Kochen & Backen
  • Bestellen:

    Neugierig schauen Kinder dabei zu, was Mama oder Papa da gerade in der Küche kochen. Mit Eifer sind sie dabei, wenn sie mithelfen dürfen. Gemüse waschen, schneiden, im Kochtopf umrühren. Dieses Helfen weckt bei vielen Kinder die Begeisterung fürs Kochen und sie wollen sogar selbst Gerichte zusammenstellen. Der DK Verlag bietet ihnen hierfür eine tolle Hilfe an: „Meine erste Kochschule“.

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    Viva Italia Vegana!

    von Chloe Coscarelli

    Rezension von Daniela Steinbach


    Viva Italia Vegana!
  • Bewertung:
  • Typ: Taschenbuch
  • Genre: Kochen & Backen
  • Bestellen:

    Wer glaubt, dass es sich mit der veganen Zubereitung von Lebensmitteln langsam aufhört, irrt gewaltig. Auch die gute alte italienische Küche hat noch lange nicht ausgedient, wie Chloe Coscarelli in ihrem Buch “Viva Italia Vegana” beweist.

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    Essen mit Bauchgefühl

    von Bastienne Neumann

    Rezension von Emilia Engel


    Essen mit Bauchgefühl
  • Bewertung:
  • Typ: Hardcover
  • Genre: Kochen & Backen
  • Bestellen:

    Ernährungs- und Diätbücher gibt es wie Sand am Meer. Laufend werden neue Methoden entwickelt und oft wird dabei eine ganze Gruppe von Lebensmitteln ins Abseits gestellt, da diese schlecht sein sollen. Umso schwieriger ist es, dass bei all diesen Büchern eines aus der Masse hervorsticht. “Essen mit Bauchgefühl” ist ein Buch, dass es sich auf jeden Fall lohnt anzusehen. Es bietet Genuss ohne Reue und wird auch langfristig helfen, eine gute Beziehung zum eigenen Körper zu haben.

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