von Miyoko Schinner
Rezension von Katrin Hof
Die Vorratskammer ist die verborgene Seele einer Küche. Sie enthält die erforderlichen Grundzutaten und erleichtert uns damit den Kochalltag. Aber nicht immer handelt es sich hierbei um hausgemachte Vorräte. Auch teure, ungesunde Fertigprodukte ziehen in unsere Speisekammer ein. Sie sind aber nicht gekommen, um zu bleiben, denn Miyoko Schinner zeigt uns in ihrem Buch „Vegane Vorratskammer“, wie spielerisch einfach, gesundheitsbewusst und zeitsparend ihre tierfreien Vorratsrezepte sind.
Weiterlesen
von Sara Aasum Hultberg
Rezension von Elisabeth Binder
Nicht von ungefähr trägt Sara Aasum Hultberg, die Autorin von „Süße Karamellgeheimnisse“, ein „Chocoholic“ T-Shirt in dem Foto, das das Vorwort begleitet. Für die Schwedin hat ihre seit Kleinkindertagen entwickelte Vorliebe für das Süße und die Mithilfe in der Küche zu einer Karriere als Konditorin geführt. Die Anstrengungen wurden auch entsprechend belohnt, denn das vorliegende Buch ist auf Einladung entstanden, nachdem sie in Schweden zur Konditorin des Jahres 2014 gekürt wurde.
Weiterlesen
von Katja Sterzenbach
Rezension von Katrin Hof
Bewertung:
Typ: Hardcover
Genre: Lifestyle Bestellen:
„Be younique. Lebe dich selbst, so wie du dir gefällst“ lautet der Titel eines Buchs von Katja Sterzenbach. Auf dem Cover vermittelt die Autorin mit einem Handstand Lebendigkeit, Lebensfreude und Leichtigkeit. Der Wohlfühlfaktor ist ansteckend und motivierend. Man möchte sein eigenes Leben auf den Kopf stellen. Dabei lassen sich jene Dinge abschütteln, die man nicht wirklich braucht. Was übrig bleibt, sind die Freiheit, sich seine sehnlichsten Wünsche zu erfüllen und die Einzigartigkeit seines Selbst wachzurütteln.
Weiterlesen
von Theresa Baumgärtner, Lucia Baumgärtner
Rezension von Elisabeth Binder
Das foodbloggende Mutter-Tochter Duo Baumgärtner hat sich nach dem 2013 erschienen Buch „Shortbreads“ wieder gemeinsam an das Thema Naschen gewagt. Diesmal allerdings geht es um das „gesunde Naschen“, sozusagen als Katharsis zu den Butter- und Zuckerorgien der schottischen Shortbreadvariationen.
Weiterlesen
Game of Thrones
von Daniel Bettridge
Rezension von Stefan Cernohuby
Bewertung:
Typ: Taschenbuch
Genre: Fantasy Bestellen:
Wie oft wünscht man sich als Fantasyfan eine Reise in jene Welten zu unternehmen, die man als Leser oder Seher liebt? Sicherlich oft. Doch würde sich urplötzlich die Möglichkeit dazu ergeben, stünde man höchstwahrscheinlich ratlos in der Gegend herum und wüsste kaum, was man sich zuerst ansehen sollte – denn Reiseführer für Fantasywelten sind eher Mangelware. Nicht im Fall von Westeros, für welche jetzt genau das erschienen ist. „Die sieben Königslande von Westeros – Der Game-of-Thrones-Reiseführer“.
Weiterlesen
